설렁탕

名詞漢字語: 설렁湯

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   ソルロンタン

   牛の頭・内臓・骨などを長時間煮込んで作ったスープ。また、そのスープにご飯を入れた料理。

   韓国語の定義: 소의 머리, 내장, 뼈, 발 등을 푹 끓여서 만든 국. 또는 그 국에 밥을 만 음식.

   • 어머니는 아이들의 영양 보충을 위해 소의 뼈를 푹 끓여 설렁탕을 만드셨다.

     母は子どもたちの栄養補給のため、牛の骨をじっくり煮込んでソルロンタンを作った。

   • 고유한 국물 맛을 자랑하는 그 설렁탕 가게는 벌써 이십 년째 손님이 끊이질 않는다.

     独特なスープの味が自慢のそのソルロンタン屋は、もう二十年も客足が途絶えない。