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찌개

jjigae[찌개]初級 · TOPIK I料理

チゲ

名詞

  1. 1

    チゲ

    少なめの出し汁に肉や豆腐、野菜などを入れ、コチュジャンまたは味噌などで味付けをして煮立てたやや塩辛い料理。

    韓国語の定義: 국물을 적게 하여 고기나 두부, 채소 등을 넣고 고추장이나 된장 등을 넣고 양념과 간을 맞추어 약간 짜게 끓인 반찬.

    • 母は台所でチゲを作っている。

    • ガスコンロの上に置いた土鍋からチゲが煮えてあふれ出た。