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잡채

japchae[잡채]初級 · TOPIK I料理

チャプチェ

名詞漢字語: 雑菜

  1. 1

    チャプチェ

    千切りにした肉や種々の野菜などを油で炒めたものを春雨に混ぜて作った料理。

    韓国語の定義: 여러 가지 채소와 고기 등을 가늘게 썰어 기름에 볶은 것을 당면과 섞어 만든 음식.

    • チャプチェを長い間置いておいたら春雨がふやけて、とても食べられなかった。

    • 母は肉が好きな私のために、肉をたっぷり入れたチャプチェを作ってくれた。