고추장

名詞漢字語: 고추醤

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   コチュジャン

   唐辛子の粉を主な材料にして作った赤色の韓国固有の薬味。

   韓国語の定義: 고춧가루를 주재료로 해서 만든 붉은 색의 한국 고유의 양념.

   • 비빔밥이 싱거워서 고추장을 더 넣어서 비벼 먹었다.

     ビビンバの味が薄かったので、コチュジャンをもっと入れて混ぜて食べた。

   • 집에서 직접 담근 고추장에 오이를 찍어 먹으니 더 맛있는 것 같다.

     家で漬けたコチュジャンにきゅうりをつけて食べると、もっとおいしい気がする。