간장

Kata bendaAsal Tionghoa: 간 醬

1. 1

   kecap asin

   cairan berwarna hitam yang rasanya asin, digunakan untuk membumbui masakan

   Definisi bahasa Korea: 음식의 간을 맞추는 데 쓰는, 짠맛이 나는 검은색 액체.

   • 국에 간장을 너무 많이 넣었는지 국이 짰다.

     Sepertinya kecap asin yang dimasukkan ke sup terlalu banyak, jadi supnya asin.

   • 맑은국에 간장을 넣으면 색깔이 검게 되기 때문에 소금으로 간을 한다.

     Jika kecap asin dimasukkan ke sup bening, warnanya menjadi gelap, jadi dibumbui dengan garam.